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Desde hace dos años, Urban Dogs, un popular restaurante de Colonial Versalles, sirve creaciones únicas de perritos calientes y hamburguesas.
El domingo 19 de febrero, de 15.00 a 22.00 h, el restaurante celebrará su aniversario con un evento que incluye sorteos de hamburguesas gratis, una feria de adopción de perros, espectáculos y muchas otras sorpresas que aún no se han hecho públicas.
Ubicado en Calle Mérida #109 col. Versalles, Urban Dogs abrió sus puertas originalmente el viernes 19 de febrero de 2021 en Zona Romántica, Plaza Romy. Se trasladó a su ubicación actual y abrió allí el 4 de junio de 2021.
El empresario Christopher Montoya puso en marcha Urban Dogs por su pasión por las hamburguesas, el estilo urbano y, por supuesto, los perros. Las recetas que utiliza para las hamburguesas son en cierto modo un «secreto de familia» elaborado por su padre hace varios años.
Por el título «perritos urbanos» se podría pensar que sólo se dedica a los perritos calientes, pero el título es un juego de palabras: no sólo ofrece perritos calientes, sino que todas las hamburguesas especializadas llevan nombre de perro. En realidad, la mayoría de los platos del menú llevan nombre de perro. Además, es un restaurante que admite mascotas, por si desea llevarlas consigo.
«Descubrirá que el estilo del perrito caliente o la hamburguesa coincide con lo que yo describiría como las características del perro que le da nombre», afirma. «Ofrecemos un perrito caliente llamado Xoloitzcuintle, que por supuesto es el famoso perrito mexicano sin pelo. Y así ese perrito caliente es un perrito caliente al estilo mexicano»
«Mi historia empezó cuando llegué a este hermoso Puerto», dijo. «He vivido más de la mitad de mi vida en Puerto Vallarta. Quería crear un nuevo concepto, donde una simple hamburguesa puede transformar tu momento en algo memorable. Y quería que el restaurante fuera un lugar donde pudieras ser tú mismo. Un lugar donde te sintieras cómodo para comer solo, o con tu perro, un amigo, pareja, hermano, mamá o papá».
Montoya, que nació en 1988 en la ciudad de Aguascalientes, dijo que su equipo trabaja duro para ofrecer «el mejor servicio y la mejor experiencia gastronómica urbana de la bahía.»
«Urban Dogs es trabajo en equipo, respeto, amabilidad, cortesía, empatía y buen rollo», explica. » Para mí es una nueva forma de ver la vida».
Montoya se comprometió con el intérprete Armando Chakám (que forma parte del popular grupo vocal Los Tres Tenores Vallarta) el 8 de junio de 2022. Dijo que a ambos les gustaba contribuir y formar parte de la comunidad LGBTQ+ de Vallarta.
Los perritos calientes y las hamburguesas especializadas no son lo único interesante del menú. Encontrarás opciones veganas, hamburguesas de pollo, patatas fritas cortadas a mano, así como patatas fritas de boniato, y algunos batidos interesantes.
«Estamos muy contentos de celebrar dos años e invitamos a todo el mundo a que venga y se una a nosotros en la celebración», dijo Montoya. «
Información que debe conocer
Ubicación:
Mérida #109 col. Versalles , Puerto Vallarta, México, 48310
Teléfono:
322 276 4138 (y ofrece entrega a domicilio)
Abierto:
De martes a domingo de 15:00 a 22:30
Facebook: https://www.facebook.com/urbandogspv
Instagram: https://www.instagram.com/urbandogspv
Admite mascotas
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