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El otoño trae una nueva temporada y una nueva vida a Puerto Vallarta
Bienvenido a nuestra Guía Gastro 2022 y a nuestra edición de otoño. Es nuestro último número del año, y el más grande que hemos publicado. Esta época del año es muy emocionante en Puerto Vallarta, ya que esperamos un cambio de estación (temperaturas más frescas, menos lluvia) y damos la bienvenida a los muchos visitantes que vienen cada año.
Puerto Vallarta cobra vida cada otoño, y sus restaurantes también. Los restaurantes de aquí ofrecen una propuesta gastronómica que rivaliza con la de cualquier otro lugar del mundo. La variedad de lugares que potencian los sabores locales y exploran nuevas técnicas contemporáneas es realmente sorprendente. Presentamos algunos de los restaurantes que han enamorado a residentes y turistas por su calidad, servicio y originalidad. Ojalá tuviéramos espacio para mostrar todos los restaurantes, y le animamos a que explore y disfrute de los que se ajusten a su gusto.
Comer fuera debería ser una experiencia desde el momento en que se entra. Degustar la «comida sagrada» -como dicen las clásicas abuelas mexicanas- es un ritual. Vallarta tiene excelentes y diferentes restaurantes. Aquí encontrará de todo, desde fusión contemporánea hasta platos tradicionales: marisco, pasta, vegetariano, asiático, alta cocina y, por supuesto, cocina mexicana.
Nuestro contenido de este mes no sólo cuenta con la Guía Gastro, sino que también incluye tres historias de portada que se centran en el chef Salvador Carrillo, Edgardo Guel, un agente inmobiliario local y el Dr. Luis Domínguez Zúñiga, cada uno de los cuales aporta grandes historias del espíritu emprendedor que está vivo en este pueblo mágico. Esperamos que comparta nuestro entusiasmo por esta edición llena de mucho sabor.
Jerry Jones, editor
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EQUIPO
Publicista y Socio Propietario
Jerry Jones
Jerry@outandaboutpv.com
Editor
Salvador Domínguez
Ventas y Relaciones Públicas
Gerwin Rutten
Gerwin@outandaboutpv.com
Diseño Gráfico y Publicitario
Marco Encinas
direccion@marcoencinas.com
Portada
Modelo: Chef Salvador Carrillo
Modelo: Dr. Luis Domínguez Zúñiga
Modelo: Edgardo Guel
Contribución Fotografía
James Murray, portada de Edgardo Guel
DIRECCIÓN DE OFICINA Y DE CORREO
Out & About PV, S. DE RL DE CV Out & About Puerto Vallarta
Constitucion 285 A, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta 48380
Puerto Vallarta, Jal., México
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Out & About PV es una publicación de O & APV, S. de RL de CV Publicación trimestral gratuita de Puerto Vallarta con contenido LGBT de Puerto Vallarta y áreas colindantes. Out & About PV es un estilo de vida enfocado a información de viaje, eventos, negocios y noticias locales para LGBT. O & APV es gratuita, y distribuida en Puerto Vallarta, disponible en línea en todo el mundo en Outandaboutpv.com
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