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Avida Market, el nuevo mercado gastronómico al aire libre situado en la esquina de Madero e Insurgentes, en la Zona Romántica, acogió el viernes por la noche uno de los primeros eventos en directo en su nuevo escenario, como parte de una campaña de presentación de los puestos que ha continuado de forma constante desde que el mercado abrió sus puertas a principios de julio.
El espectáculo, titulado «Uncharted», contó con la participación del pianista David Maiocco y la cantante Cate Elizabeth en una actuación patrocinada por Grey Goose Vodka en el escenario del Avida Market. La actuación, que tuvo lugar a las 18:30 h, se produjo mientras el mercado sigue completando su oferta de restaurantes, puestos de comida y tiendas en la planta baja del edificio Avida Residences.
Según un recorrido realizado esta semana, entre la mitad y dos tercios de los puestos del mercado parecían abiertos y atendidos, y seguían llegando nuevos comerciantes.
El mercado tiene como punto de referencia a «Evelina», un restaurante de los chefs y propietarios Maycoll Calderón y Marifer Durán, especializado en pasta artesanal, masas de fermentación lenta y cocina a leña.
Según un anuncio de alquiler comercial de este inmueble, Avida Market se diseñó con un total de 22 locales comerciales: dos restaurantes principales, nueve puestos en el espacio gastronómico y 11 puestos más pequeños tipo «isla».
Entre los expositores que ya han abierto sus puertas o se han anunciado hasta ahora se encuentran:
Alú Alú Repostería: panadería y pastelería.
Avida Bar: bar con carta completa y cócteles.
Chick’In: ofrece pollo frito crujiente al estilo americano y está especializado en sándwiches gourmet de pollo crujiente, tiras de pollo y acompañamientos.
DaDam — Comida y bebida coreanas.
Eggluv: platos a base de huevo y hamburguesas con huevo.
Escamar Raw Bar / Oyster Bar — barra de marisco crudo y ostras.
Evelina: restaurante emblemático especializado en pasta casera y platos cocinados en horno de leña.
Flower Bar: flores frescas y ramos.
La Dulce Semilla — caramelos y dulces.
Le Creperia Villemot — Cafetería especializada en crepes al estilo parisino.
Paletas misteriosas — paletas.
Opa Greek Kouzina — Platos griegos, entre los que se incluyen ensaladas y otros platos inspirados en la cocina del Egeo.
Oscars Mexican Seafood — marisco.
Ramen Express — Ramen al estilo coreano.
Satori — Cocina japonesa.
Silveria Café Con Pan: una charcutería italiana que ofrece bocadillos tipo panini y schiacciate, embutidos y tablas de quesos.
The Salad Project — barra de ensaladas.
Tlayudería — Tacos y tlayudas al estilo oaxaqueño.
Chocolates Xocodiva: chocolates artesanales y trufas pintadas a mano.
El mercado también tiene previsto ofrecer un calendario de eventos periódico, que incluirá música en directo y exposiciones de arte temporales.
Avida Market se encuentra en Insurgentes, 193, en la Zona Romántica, en la planta baja del edificio de apartamentos Avida Residences.
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