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Desde cenas en la playa y mariachis bajo las estrellas hasta espectáculos de drag queens, fiestas en la piscina y tequila gratis, esto es lo que te tiene preparado Puerto Vallarta para los días 15 y 16 de septiembre.
Puerto Vallarta se prepara para celebrar el 216.º aniversario de la Independencia de México con dos días de música, comida, fuegos artificiales y fiestas por toda la ciudad.
El acto principal tendrá lugar el martes por la noche en la Plaza de Armas, donde se espera que se reúnan miles de personas para el tradicional Grito de Independencia. Pero habrá un montón de cosas que hacer tanto antes como después de que el alcalde salga al balcón del Ayuntamiento. Los restaurantes están preparando menús especiales, los bares han contratado actuaciones en directo y varios locales de la Zona Romántica mantendrán la fiesta hasta bien pasada la medianoche.
El Día de la Independencia es el miércoles 16 de septiembre, pero —como sabe cualquiera que haya celebrado esta fiesta en México— la noche más importante es la del 15 de septiembre.
Aquí te contamos dónde puedes salir de fiesta este año. Los horarios y precios los han facilitado los locales y pueden cambiar, así que mejor que lo confirmes directamente antes de hacer planes.
La celebración oficial
La Plaza de Armas y el Malecón
El programa público de Puerto Vallarta empieza el 15 de septiembre con una sesión formal del Ayuntamiento en la Plaza de Armas a las 8 de la mañana. El escenario principal cobra vida a las 6:30 de la tarde con DJ Zuar, percusión de batucada y danza prehispánica. También actuarán el Ballet Folclórico Cuauhtémoc, el Mariachi Internacional Real de América y el Grupo Caché.
A las 23:00 h, el alcalde pronunciará el Grito desde el Ayuntamiento, recordando el llamamiento de Miguel Hidalgo de 1810 que dio inicio a la lucha por la independencia de México. A las 23:30 h habrá fuegos artificiales sobre el Malecón, y está previsto que la Banda Vallejo suba al escenario a medianoche.
Las celebraciones oficiales se reanudan el 16 de septiembre con una ceremonia cívica a las 8 de la mañana y el desfile cívico-militar por el Malecón a las 9 de la mañana. Todos los actos municipales son gratis.
Celebraciones diurnas el 15 de septiembre
Jardines Botánicos de Vallarta
El Jardín Botánico de Vallarta dará el pistoletazo de salida a las celebraciones con una «Fiesta Mexicana» durante el día, de 10:00 a 15:00. El programa incluye la tradicional lotería, un toro mecánico gratuito, aperitivos mexicanos, bebidas tradicionales y una ceremonia del Día de la Independencia. La entrada general cuesta 300 pesos, mientras que los socios del jardín entran gratis.
Cheeky Pool Club
Bearadise se hace cargo del Cheeky Pool Club de 13:00 a 18:00 para celebrar su fiesta en la piscina «Viva México». Esta tarde, solo para hombres y con ropa opcional, contará con un DJ, un presentador y tres «go-go bears». La entrada cuesta 20 dólares estadounidenses; en el folleto también aparece el precio de 350 pesos. El Cheeky Pool Club está en Venustiano Carranza, 527.
Azotea de Blue Chairs
Blue Chairs Rooftop celebra el Día de la Independencia en su azotea, en la octava planta, de 15:00 a 23:00. Actuarán Diva Daniela y Karla Fifi, y desde la azotea podrás disfrutar de unas vistas panorámicas de la bahía mientras la ciudad se prepara para «El Grito».
Centro Comunitario Vallarta Gay+
Si te apetece una celebración más centrada en la comunidad, el Centro Comunitario Vallarta Gay+ organiza una fiesta mexicana a partir de las 17:30. Se invita a los asistentes a traer comida, bebidas o aperitivos para compartir. El centro está en Morelos 101, Local 7, en el centro de la ciudad.
Sabores mexicanos por toda la ciudad
Bar Frida y Restaurante
El Bar Frida y Restaurante va a alargar la celebración a lo largo de tres días. Del 14 al 16 de septiembre, ofrecerá una cena de cuatro platos de 15:00 a 22:00 por 325 pesos por persona.
La comida incluye una horchata sin alcohol o una margarita de jamaica, ensalada mexicana de alubias negras, chile en nogada con arroz rojo y, para terminar, puedes elegir entre flan o buñuelos.
River Café
El menú «Sabe a México» de River Café estará disponible los días 15 y 16 de septiembre, desde las 12:00 hasta las 23:30. La cena de tres platos cuesta 695 pesos y entre las opciones se incluyen sopa cremosa de chicharrón, arrachera, un plato combinado mexicano, pescado zarandeado y flan de queso. El River Café está en Isla Río Cuale, 4.
ITA
ITA, que está en la calle Viena, 159, en Versalles, pone el chile como protagonista de la comida con su Festival del Chile. El menú incluye un chile relleno con costilla y mole de guayaba por 380 pesos, pato en nogada por 340 pesos y un chile envuelto en masa de maíz azul con mole negro por 340 pesos. También hay un menú degustación de tres platos por 690 pesos. Reservas en el 322-291-7717.
Restaurante Gaby’s
El restaurante Gaby’s ofrecerá especialidades mexicanas los días 15 y 16 de septiembre, como chiles rellenos, pollo al mole y chimichangas. Ponte en contacto directamente con el restaurante para hacer reservas y conocer todos los detalles del menú.
Villa del Palmar, Puerto Vallarta
Villa del Palmar Puerto Vallarta ha incluido el «Festival del Taco, Pozole y Chile en Nogada» en su programación de septiembre. Te recomendamos que consultes con el hotel el horario y los requisitos de reserva.
Margarita Grill
Margarita Grill celebrará la Noche Mexicana el 15 de septiembre con música en directo, comida, margaritas y ese ambiente animado por el que se conoce al restaurante. Alberto Cuevas subirá al escenario a las 19:00 h.
La Dolce Vita Malecón
La Dolce Vita Malecón ofrecerá un espectáculo en directo el 15 de septiembre en su local de la planta superior, con vistas al Malecón y a la bahía.
El Top Sky Bar
El Top Sky Bar te ofrece una «Noche Mexicana» solo para adultos a partir de las 20:00 h, presentada por Ariel The Top. Alex Moran, Deborah La Grande e Ivanna Camarena forman parte del cartel, junto con homenajes musicales a Carin León, Jenni Rivera y Selena Quintanilla. También habrá un menú especial.
Los clientes que no se alojen en el Almar tienen un consumo mínimo de 500 pesos. Puedes hacer tu reserva llamando al 322-222-4888.
El Dorado
El Dorado ofrece una cena de cuatro platos frente al mar con música de mariachi de las 21:00 a las 23:00. Además, podrás disfrutar de las vistas de «El Grito» y de los fuegos artificiales al otro lado de la bahía. La cena cuesta 720 pesos por persona, y se recomienda reservar.
La Palapa
La Palapa ya acepta reservas para quienes quieran celebrar el Día de la Independencia junto al mar. Su local de Playa Los Muertos te ofrece un sitio en primera fila para ver los fuegos artificiales del 15 de septiembre. Ponte en contacto con el restaurante para conocer los detalles del menú y las reservas.
Al caer la noche del 15 de septiembre
Bar Chachalaca
El Chachalaca Bar empieza su espectáculo especial de temática mexicana a las 21:00 h, para celebrar el patrimonio, la cultura y la belleza de México. La entrada es gratuita.
El bar también servirá «Azulitos», «Palomas» y «Micheladas» de Chachalaca Signature de un litro por 100 pesos cada una. Las plazas son limitadas, así que te recomendamos que llegues temprano.
Brasero Grill & Wine
Brasero Grill & Wine empieza su «Noche Mexicana» a las 22:00. La velada incluye una «taquiza», tequilas a tres por el precio de dos y música norteña en directo a cargo de Legión 4 Norteño.
CC Slaughters
CC Slaughters tiene programados dos espectáculos en directo para esta noche, a las 22:00 y a medianoche. Su «Fiesta Mexicana» reúne a las Delta Queens, bailarinas go-go y a la Banda La Regalona del Compa Pelón, que actúan en el club por primera vez.
Mandala Puerto Vallarta
Mandala Puerto Vallarta le da a esta fiesta un toque de discoteca con «The Mexican Spirit», que se presenta como una celebración formal y elegante de la Noche de la Independencia con música, baile y un ambiente de temática mexicana.
Cheeky Lounge
Cheeky Lounge organizará una fiesta para ver «El Grito» a las 23:00. El bar está en Lázaro Cárdenas, 311C, en la Zona Romántica.
STUDS
STUDS presenta «¡El Grito!» — Noche de Independencia el 15 de septiembre, con música mexicana, buen rollo y una cuenta atrás para el tradicional grito de «¡Viva México!». Se servirán chupitos gratis desde medianoche hasta la 1 de la madrugada, hasta agotar existencias.
STUDS está en la calle Basilio Badillo, 283. Ese mismo día, por la mañana, la tienda Gear Shop de STUDS ofrecerá un 15 % de descuento en las compras.
Vídeo promocional de «Sanctuary»
Sanctuary PV amenizará la noche con varias ofertas especiales en bebidas: cócteles básicos por 65 pesos; tres tequilas por 100 pesos; dos cervezas y un tequila por 100 pesos; tres cervezas y tres tequilas por 200 pesos; o tres tequilas y una cerveza por 120 pesos. Sanctuary está en la calle Venustiano Carranza, 239.
Santos y Pecadores
Santos & Pecadores anuncia una «Gran Noche Mexicana» con un espectáculo sorpresa en la calle 5 de Febrero, 340.
El bar «The Red Door»
El bar Red Door de Versalles anima a los clientes a vestirse para la ocasión. Si te pones botas, te regalan un chupito; si te pones un sombrero, te regalan otro; y si te pones ambas cosas, te regalan dos.
El Soñador
El Soñador amplía su promoción del Día de la Independencia a los días 15 y 16 de septiembre. Cada cliente podrá disfrutar de un chupito gratis de tequila de la casa durante estos dos días de celebración.
Celebraciones del 16 de septiembre
Bar «Tunnel»
Después de la ceremonia municipal y el desfile de esta mañana, el Tunnel Bar empezará a servir bocadillos de cerdo desmenuzado a las 4 de la tarde, acompañados de bebidas frías. El servicio seguirá mientras haya comida.
La Catrina Cantina
La Catrina Cantina empieza su programa del Día de la Independencia a las 17:00 h con Jacky López y el Mariachi Alas de Vallarta. La entrada para ese concierto cuesta 350 pesos.
A las 18:00 h, la cantina ofrece una «Noche de Independencia» a lo grande, con cantantes en directo y folclore mexicano, y anuncian que la entrada es gratis. Eso sí, las dos promociones indican condiciones de acceso diferentes. La Catrina está en Lázaro Cárdenas, 315B.
Que siga la fiesta
Vídeo promocional de la discoteca Industry
La discoteca Industry Night Club PV alarga las celebraciones del Día de la Independencia hasta el fin de semana con «¡Viva México!» el viernes 18 y el sábado 19 de septiembre. El cartel de la sala Circuit Room incluye a los DJ residentes Alan Rosse, Alan Pilo y Diego Álvarez, a los que se unirán los invitados especiales Gabriel Skyy y JC Vibes. El DJ residente Luis Vázquez también formará parte de esta celebración de dos noches.
El local se encuentra en la calle Lázaro Cárdenas, 258, en la Zona Romántica. Puedes hacer reservas VIP llamando al 322-191-6987.
Club de billar en Casa Cupula
El Pool Club de Casa Cupula mantendrá vivo el espíritu festivo con una edición especial del fin de semana de la Independencia de su NKD Pool Party el sábado 19 de septiembre, a partir de las 15:00 h. La tarde promete un ambiente mexicano, diversión junto a la piscina y mucho calor mientras la fiesta se adentra en el fin de semana.
La fiesta es en el Callejón de la Igualdad, 133, en Amapas. Tienes más información en casacupula.com/events.
Una opción fuera de Puerto Vallarta
Naviva by Four Seasons
Naviva by Four Seasons, en Punta Mita, celebra el fin de semana de la Independencia de México del 12 al 15 de septiembre. El programa culmina con una Feria Mexicana en la que podrás disfrutar de comida regional, cócteles artesanales y música en directo.
Antes de irte
El 15 de septiembre habrá mucha gente y se cerrarán algunas calles en los alrededores de la Plaza de Armas y el Malecón. Sal con tiempo de sobra si vas a ir del centro a Playa Los Muertos o a la Zona Romántica, y reserva mesa en los restaurantes lo antes posible.
Y lo más importante, no te olvides de qué se trata esta noche. Únete a la fiesta, disfruta de la música y prepárate para cuando toda la plaza responda al llamamiento del alcalde con un estruendoso «¡Viva México!».
Esta guía se irá actualizando a medida que más locales anuncien sus planes. Los horarios, los precios y la programación de los eventos pueden sufrir cambios.
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