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El Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta anunció que cuatro restaurantes locales han sido incluidos en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de 2025 en México por la plataforma internacional en línea OpenTable, que conecta a comensales con restaurantes y ofrece un sistema de reservaciones en línea. Los establecimientos incluidos en la lista son: Café des Artistes, Hacienda San Ángel Gourmet, La Capella, y The Iguana Restaurant & Tequila Bar; todos ellos ubicados en el centro de la ciudad.
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de México de OpenTable se selecciona anualmente para ayudar a los comensales a descubrir tendencias y reservar su próxima experiencia. La clasificación se basa en un análisis de más de 400.000 reseñas de comensales, valoraciones, demanda de reservas y el porcentaje de reseñas de cinco estrellas, entre otros factores.
El restaurante La Capella expresó su agradecimiento a sus comensales a través de las redes sociales:
«Este es un reconocimiento elegido directamente por quienes comparten sus veladas con nosotros. Gracias por permitirnos formar parte de sus momentos más memorables en Vallarta. Este logro es tanto suyo como nuestro», reza el post.
Consulte la lista completa de restaurantes aquí. OpenTable también ha compartido un Informe de Tendencias Culinarias para 2026. Se trata del análisis culinario más completo de la marca hasta la fecha; el informe detalla cómo se comportan los comensales este año y las tendencias que configurarán el panorama gastronómico el año que viene.
Con estos reconocimientos, Puerto Vallarta sigue mostrando una de sus facetas más atractivas para locales y visitantes: su extraordinaria oferta culinaria.
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